【摘 要】
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放学回家的路上,我听见了桂花酒酿元宵的叫卖声。盛装桂花酒酿元宵的黑色瓦罐上蒙着一层白色的纱布,香气从纱布的缝隙间一点儿一点儿钻出来,很快鼻腔里便充盈着淡淡的酒香。我买了一碗,准备回家细细品尝。 当我去碗橱中拿碗盛桂花酒酿元宵时,却在角落里发现了一只被小心装在纸盒里的碗,取出一看,是一只很旧却很精致的白瓷碗。 我认识这只碗。 它全身莹白,壁上印着一朵小小的青花。碗壁很薄,因而十分小巧,连孩子也
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放学回家的路上,我听见了桂花酒酿元宵的叫卖声。盛装桂花酒酿元宵的黑色瓦罐上蒙着一层白色的纱布,香气从纱布的缝隙间一点儿一点儿钻出来,很快鼻腔里便充盈着淡淡的酒香。我买了一碗,准备回家细细品尝。
当我去碗橱中拿碗盛桂花酒酿元宵时,却在角落里发现了一只被小心装在纸盒里的碗,取出一看,是一只很旧却很精致的白瓷碗。
我认识这只碗。
它全身莹白,壁上印着一朵小小的青花。碗壁很薄,因而十分小巧,连孩子也能轻松捧在手上。光滑的碗壁触手生凉,仔细闻似乎还带着淡淡的桂花香。
这只碗一生只盛过一样东西,那便是我童年最喜爱的小吃———桂花酒酿元宵。
小時候的秋天是金色的。月亮高悬时,太奶奶会在院子里的桂花树下铺上一层白色塑料布,然后搬一个小板凳站在上面,双手摇晃树干。金黄的桂花便如细雨,纷纷扬扬地落在白色塑料布上。这时候我总喜欢站在树下,仰起头透过树杈去数天上的星星,任由桂花雨沐浴我的全身。
打完桂花后,太奶奶总会仔细地挑选出开得最盛的花,放在淡盐水中腌去桂花的涩味,再和蜂蜜一起装进玻璃瓶中,撒上些许白糖封口,待至中秋就可以取出制作桂花酒酿元宵了。从桂花糖渍的这一天起,我就开始掰着手指等中秋。
打桂花时还是弯弯的月牙儿,到中秋这一天就变成了饱满的明镜,清辉流泻,连原本闪烁的星星在月光的衬托下也暗淡许多。太奶奶会在桂花树旁摆一张大圆桌,等吃完饭后,所有的亲戚都会从屋里出来,坐在桌边聊天儿、喝茶。此时,我却一个人站在厨房门口,捧着一只白瓷碗,眼巴巴地瞧着太奶奶,等着第一个品尝刚煮好的桂花酒酿元宵。
瓷碗是白的,酒酿也是白的,桂花漂在上面就像一张张金色的帆,满载着月光驶向远方。酒酿热乎乎的,透过浮起的水雾,我看见亲戚们每个人都捧着太奶奶做的桂花酒酿元宵,而每份桂花酒酿元宵都盛在一只小小的白瓷碗里。他们的笑声和桂花的香气一起,飘向远方……
月至中天后,太奶奶会将这些白瓷碗洗涤干净,小心地收在碗橱里。等下一个中秋,它们才会再次拥抱金黄的桂花。
而现在呢,这只碗仍躺在碗橱的角落里,却已多年未见那些香飘十里的桂花了,亲朋好友也因为工作繁忙而许久未坐在一起吃一碗桂花酒酿元宵了。我突然很想太奶奶,很想老家院子里的那株桂花树。
吃着放学路上买的桂花酒酿元宵,在熟悉的桂花香中,我决定今年的中秋一定要和太奶奶一起度过。或许能相聚的亲人并不多,但只要有家人陪伴的地方便是家,有家的地方才有团团圆圆的中秋佳节。
桂花疏影里我突然明白,那些千百年来留下的文化习俗值得今天的我们传承,正如那只承载了无数欢笑的白瓷碗值得永远珍藏。
名师点评
作者以自然流畅的话语将有关白瓷碗、桂花酒酿元宵的往事娓娓道来,语气越平淡,情感越真实深厚。从选材角度说,白瓷碗、桂花酒酿元宵都是作者童年回忆中最珍贵的事物,但它们也不过是个载体,如果没有太奶奶亲手摇晃那株桂花树,没有太奶奶亲手制作桂花酒酿元宵,没有与亲人的共食、闲聊,这两者都只是寻常之物。(顾萍)
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