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在茶叶采摘前，对茶树施用微量元素肥料锌后，发现其茶叶中锌含量明显地高于对照组，藉此可生产富锌茶。用吸附伏安法测定茶叶中锌，兼具灵敏、准确、快速、简便、选择性好的优点。线性范围为０．００５８８－１．１２μｇ／ｇ，峰电位为－１．２９Ｖ（（ｖｓ．ＳＣＥ）。
施用锌肥对茶叶含锌量的影响
【摘 要】
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在茶叶采摘前，对茶树施用微量元素肥料锌后，发现其茶叶中锌含量明显地高于对照组，藉此可生产富锌茶。用吸附伏安法测定茶叶中锌，兼具灵敏、准确、快速、简便、选择性好的优点。线
【机 构】
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苏州大学化学系,215006
【出 处】
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茶叶科学技术
【发表日期】
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1997年2期
【基金项目】
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江苏省自然科学基金
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