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互联网时代，媒体融合成为传统媒体转型的里程碑，“中央厨房”成为推进媒体融合创新的技术平台，国内许多传统媒体通过“中央厨房”探索媒体融合发展方式。“中央厨房”作为媒体重要信息采集系统，在新闻报道中为受众烹制出传播面广，可读性强的融媒体新闻大餐，成为媒体革新的创新转型之举。建设“中央厨房”作为推进媒体转型新理念会经历实践的考验，启用“中央厨房”中，如何避免媒介产同质化是值得媒体工作者深入探索的问题。对“中央厨房”的内涵意义进行阐述，探讨“中央厨房”促进媒体融合发展的路径。