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实验确定的里氏木酶纤维素酶降解小麦秸秆的最佳降解条件是:pH值5.0、温度50 ℃、降解36 h,在此条件下可以获得57.6%的底物转化率.金属离子Mn2+、Fe2+能显著地促进底物的降解,而重金属离子Pb2+、Al3+则不利于秸秆的降解.
里氏木霉纤维素酶降解小麦秸秆的研究
【摘 要】
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实验确定的里氏木酶纤维素酶降解小麦秸秆的最佳降解条件是:pH值5.0、温度50 ℃、降解36 h,在此条件下可以获得57.6%的底物转化率.金属离子Mn2+、Fe2+能显著地促进底物的降解
【机 构】
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郑州工程学院生物工程系
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2004年期
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