【摘 要】
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辣椒又名番椒、辣子、海椒、辣角等,属茄科辣椒属植物。为一年生草本植物,在热带地区也有多年生木本植物,目前世界各地普遍栽培的是一年生草本。辣椒原产中南美洲热带地区,最
【机 构】
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黑龙江省安达市农业综合执法大队,海伦市海兴镇人民政府
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辣椒又名番椒、辣子、海椒、辣角等,属茄科辣椒属植物。为一年生草本植物,在热带地区也有多年生木本植物,目前世界各地普遍栽培的是一年生草本。辣椒原产中南美洲热带地区,最先种植的是野生种,主要用于观赏。随着栽培时间的推移,辣椒已由单纯的观赏转为调味和鲜食,品种也逐渐由野生型演变为栽培型,由传统的农家品种发展到现在的杂交品种。现在,辣椒作为蔬菜的一个品种,遍布世界各地。辣椒传入中国,开始只是自种自食、自给自足,
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