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以双液相萃取技术处理棉籽，在得到营养价值较高的无毒粗蛋白的同时，将含有高质量棉籽油的非极性溶液直接用于酯交换反应，从而生产出成本较低的脂肪酸酯与甘油。介绍了该工艺的实施方案与技术路线，并对此进行了经济分析，为棉籽的深度加工及利用开辟了有效途径。
利用棉籽联产脂肪酸酯、甘油和无毒粗蛋白新工艺
【摘 要】
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以双液相萃取技术处理棉籽，在得到营养价值较高的无毒粗蛋白的同时，将含有高质量棉籽油的非极性溶液直接用于酯交换反应，从而生产出成本较低的脂肪酸酯与甘油。介绍了该工艺的实
【机 构】
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南京工业大学化学化工学院
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2007年1期
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