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20世纪90年代初期,我国开始食品冻干技术的开发和冻干设备的制造.近年来,冻干食品产业从沿海到内地发展较快,已有50余条生产线,但生产规模较小,年总产量大约只有5 000 t.从国内市场需求情况看,我国的冻干食品产业的发展前景极其广阔.
利用冻干技术开发优质出口农产品
【摘 要】
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20世纪90年代初期,我国开始食品冻干技术的开发和冻干设备的制造.近年来,冻干食品产业从沿海到内地发展较快,已有50余条生产线,但生产规模较小,年总产量大约只有5 000 t.从国
【机 构】
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兰州科近真空冻干技术有限公司
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2003年2期
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