刀耕火种农业的火及能量效率

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二十世纪六十年代期间,美国农业的支持者们常常夸耀其农耕与传统的亚洲生存农耕相比具有较高的生产率。他们指出,机械化已大大降低了对劳动力的需求,以致于一个美国农民可以供养五十个非农业生产者,因此解放了大量劳动力以投入城市工业生产。一个传统的农耕 During the 1960s, backers of American agriculture often boasted of their higher productivity compared with traditional Asian subsistence farming. They pointed out that mechanization has drastically reduced the demand for labor, so that one American peasant can support 50 non-agricultural producers, thereby liberating a large amount of labor to devote to urban industrial production. A traditional farming
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