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本文考察了表面活性剂种类及浓度对泡载分离谷氨酸菌体的影响．结果表明，阳离子型表面活性剂对泡载分离菌体的影响趋势相同，不同离子型表面活性剂对分离菌体的作用机理不同；添加一定量絮凝剂可大大提高菌体分离效率；在发酵液中添加一定浓度表面活性剂和絮凝剂，可获得最佳分离效果．利用建立的动力学模型对实验数据进行了关联，结果较好