福建省南平烟区烟草多元酸与高级脂肪酸含量分析

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采用甲酯化反应、二氯甲烷萃取、气相色谱法定量分析了南平烟区烟草中的多元酸如草酸、丙二酸、丁二酸、苹果酸、柠檬酸和高级脂肪酸如肉豆蔻酸、棕榈酸、十五烷酸、油酸、亚麻酸、亚油酸、硬脂酸等的含量。结果表明,南平烟区中松溪、浦城和邵武的多元酸和高级脂肪酸含量明显高于其他县;烤烟的不同部位叶片之间除丁二酸、十五烷酸、硬脂酸、油酸外其他酸含量都存在显著(或极显著)差异;评吸劲头与多元酸、高级脂肪酸如草酸、柠檬酸、丙二酸、亚麻酸、油酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、亚麻酸、硬脂酸等之间也存在明显的相关性。 Polyacids such as oxalic acid, malonic acid, succinic acid, malic acid, citric acid and higher fatty acids such as myristic acid, palmitic acid and palmitic acid were quantitatively analyzed by methyl esterification, dichloromethane extraction and gas chromatography. Acid, pentadecanoic acid, oleic acid, linolenic acid, linoleic acid, stearic acid and the like. The results showed that the contents of polybasic acid and higher fatty acid in Songxi, Pucheng and Shaowu of Nanping were significantly higher than those in other counties. Among the leaves of different parts of flue-cured tobacco, except for succinic acid, pentadecanoic acid, stearic acid and oleic acid There was a significant (or significant) difference in acid content between the two groups. The decocting strength was correlated with polyacids, higher fatty acids such as oxalic acid, citric acid, malonic acid, linolenic acid, oleic acid, myristic acid, palmitic acid, linolenic acid, stearic acid There is also a clear correlation between them.
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