【摘 要】
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本文旨在研究以葡萄糖氧化酶和酵母硒为主要成分的混合添加剂,在规模化养殖条件下,对肉鸡生产性能、免疫器官指数和血清蛋白指标的影响。将5 000只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随
【机 构】
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中国农业科学院畜牧兽医研究所、动物营养学国家重点实验室,北京市饲料监察所
【基金项目】
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现代农业产业技术体系建设专项(CARS-42);国家科技支撑项目(2011BAD26B04);中国农业科学院科技创新工程(ASTIPIAS07)
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本文旨在研究以葡萄糖氧化酶和酵母硒为主要成分的混合添加剂,在规模化养殖条件下,对肉鸡生产性能、免疫器官指数和血清蛋白指标的影响。将5 000只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为2个组,分别为对照组和试验组,每个组设4个重复,每个重复625只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+0.2%混合添加剂(葡萄糖氧化酶和酵母硒)。试验期为42 d。结果表明,1)生产性能:在肉鸡不同日龄阶段(1~21日龄、22~42日龄和1~42日龄),试验组的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)均显著高于对照组(P<0.05),ADFI分别提高了2.58%、1.55%和1.83%,ADG分别提高了1.67%、6.93%和6.66%;试验组料重比(F/G)显著低于对照组(P<0.05),分别降低了3.36%、5.13%和4.44%。在肉鸡生长全期(1~42日龄),试验组肉鸡死亡率显著低于对照组(P<0.05)。2)屠宰性能:21日龄试验组肉鸡屠宰率、全净膛率、半净膛率显著高于对照组(P<0.05),分别提高2.35%、4.11%和3.23%,42日龄肉鸡屠宰指标在试验组与对照组之间无显著差异(P>0.05)。3)免疫器官指数:21日龄时,试验组肉鸡法氏囊指数显著高于对照组(P<0.05),脾脏指数和胸腺指数在2组之间无显著差异(P>0.05);42日龄时,试验组肉鸡胸腺指数显著高于对照组(P<0.05),脾脏指数和法氏囊指数略有提高(P>0.05)。4)血清指标:21日龄时,试验组肉鸡血清总蛋白含量显著高于对照组(P<0.05);42日龄时,试验组肉鸡血清球蛋白含量显著高于对照组(P<0.05)。在肉鸡21、42日龄时,试验组血清尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05)。综上,肉鸡饲粮使用含葡萄糖氧化酶和酵母硒的混合添加剂,能够提高肉鸡生产性能,降低死亡率,提高免疫器官指数和降低血清尿素氮含量。
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