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近年来,中国的食品安全事故频发,屡次给中国的食品安全敲响警钟,造成了极为恶劣的社会影响.食品安全问题已经成为当前人们最为关心和热议的话题之一.这就给食品安全监管提出了更高的要求.当前,我国的食品安全监管还存在不少的问题,比如监管的职责不明确等,针对食品安全监管的症结,笔者指出了监管的出路.
食品安全监管的症结和出路
【摘 要】
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近年来,中国的食品安全事故频发,屡次给中国的食品安全敲响警钟,造成了极为恶劣的社会影响.食品安全问题已经成为当前人们最为关心和热议的话题之一.这就给食品安全监管提出
【机 构】
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洛阳市质量技术监督检验测试中心
【出 处】
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中文信息
【发表日期】
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2004年期
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