【摘 要】
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人才培养模式的主要内容是人才培养目标和人才培养措施。围绕应用型人才的培养目标,将旅游管理本科的培养目标定位为职业经理人。借鉴德、英两国的经验,采用"三明治"教学模式
【基金项目】
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全国高等学校教学研究中心“十一五”国家级课题“我国高校应用型人才培养模式研究”子课题(FIB070335-B11-25)
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人才培养模式的主要内容是人才培养目标和人才培养措施。围绕应用型人才的培养目标,将旅游管理本科的培养目标定位为职业经理人。借鉴德、英两国的经验,采用"三明治"教学模式,将实践环节和理论教学有机融合,在专业课教学中运用模拟仿真的旅游企业工作环境,形成教与学双向互动的社会交往情景和职业情景,来培养学生实际操作能力。
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