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丹麦哈尔德托普索公司（Haldor TopsФe）和丹麦科技大学（University of Denmark，DTU）的研究人员开发了一项没有发酵步骤，直接将生物质碳氢化合物转化为乳酸的生产工艺，所用催化剂为无机非均相催化剂。该发现发表在近期《科学》杂志上，其创新点为开发了一种成本更低的生产乳酸的工艺路线。