【摘 要】
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天气变凉,是流感的高峰期,很多儿童容易生病,令家长非常紧张,因此要提高儿童免疫力.儿童的免疫力与多种因素有关,如充足的睡眠、均衡的营养、适度锻炼缺一不可.家长提供的食
【机 构】
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成都市龙泉驿区妇幼保健院营养科,四川 成都 610100;成都市龙泉驿区妇幼保健院营养科,四川 成都 610100;成都市龙泉驿区妇幼保健院儿科,四川 成都 610100
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天气变凉,是流感的高峰期,很多儿童容易生病,令家长非常紧张,因此要提高儿童免疫力.儿童的免疫力与多种因素有关,如充足的睡眠、均衡的营养、适度锻炼缺一不可.家长提供的食物营养不均衡和幼儿偏食都会造成儿童抵抗力下降.日常除了要保证儿童蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素的均衡摄入外,还有其他微量元素对儿童免疫力起到至关重要的作用.值得注意的是每种食物中所含的营养都有不同的功能,其中某些食物有助于提高免疫力.如果把人体比喻成为一部高效率的运作机器,那么有八大营养素缺一不可.全面均衡营养有助于提高儿童免疫力,那么那些微量营养素对儿童起到重要作用呢?
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