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以色列农业是高度发达的集约化农业,其农产品出口量与创汇金额在世界诸多国家中名列前茅.同样,以色列的农产品贮藏保鲜与加工技术也很先进,其效果明显,优势突出.出于工作需要,笔者对以色列几种主要园艺产品的贮藏保鲜技术有了较为全面的了解和熟练的掌握,现作一概括和总结,以供有关方面参考.
以色列几种主要园艺产品的贮藏保鲜技术
【摘 要】
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以色列农业是高度发达的集约化农业,其农产品出口量与创汇金额在世界诸多国家中名列前茅.同样,以色列的农产品贮藏保鲜与加工技术也很先进,其效果明显,优势突出.出于工作需要
【机 构】
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湖南环境生物职业技术学院,中国科学院
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2005年3期
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