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酶的特性是大学生物化学中的一个重要基础实验,通过实验,使学生加深对酶活性的影响因素及影响作用的认识。在多年的实验教学中,笔者针对实验过程中酶活力和保温时间难以确定等问题进行了改进与探讨。实践证明,改进后的实验效果更加理想,实验成功率明显提高,同时也极大地调动了学生做实验的积极性。
大学“酶的特性”实验改进与探讨
【摘 要】
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酶的特性是大学生物化学中的一个重要基础实验,通过实验,使学生加深对酶活性的影响因素及影响作用的认识。在多年的实验教学中,笔者针对实验过程中酶活力和保温时间难以确定
【机 构】
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韩山师范学院生物系
【出 处】
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广州化工
【发表日期】
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2013年02期
【基金项目】
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教育部、财政部第六批高等学校特色专业建设项目(No:TS12367)
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