【摘 要】
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因为太熟悉,一想到德国,脑海中首先浮现的并非新天鹅堡、无忧宫或柏林墙,而是一些反映民族性格的细节。那些皱着眉头、固执又认真的德国普通百姓一举一动的细微之处,不仅彰显
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因为太熟悉,一想到德国,脑海中首先浮现的并非新天鹅堡、无忧宫或柏林墙,而是一些反映民族性格的细节。那些皱着眉头、固执又认真的德国普通百姓一举一动的细微之处,不仅彰显斯土斯民的风貌,而且颇有意味深长的感觉。先从食物说起,那里也有德国人的生活态度。德国北方有酸菜肘子,南方有油炸肘子。倘若有人用肘子招待饭食,足以说明贵客临门,因为日常的饮食常常只是黑面包和片状火腿。可是,即便是丰盛的肘子大宴也无法满足笔者的味蕾。好奇心驱使,问了几个德国朋友,
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