【摘 要】
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比较了荔枝新品种“冰荔”和对照品种“糯米糍”的开花结果特性.结果 表明,“冰荔”的成花能力优于“糯米糍”,累计落果率低于“糯米糍”,没有采前落果现象;“冰荔”的果皮鲜
【机 构】
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广东省东莞市农业科学研究中心,广东东莞,523086;华南农业大学园艺学院,广州,510642
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比较了荔枝新品种“冰荔”和对照品种“糯米糍”的开花结果特性.结果 表明,“冰荔”的成花能力优于“糯米糍”,累计落果率低于“糯米糍”,没有采前落果现象;“冰荔”的果皮鲜红色,红色度显著高于“糯米糍”;“冰荔”的单果质量和可食率与“糯米糍”之间无显著性差异,可溶性固形物、维生素C含量稍高于“糯米糍”,可滴定酸显著低于“糯米糍”,“冰荔”的焦核率100％.“冰荔”的总糖含量与“糯米糍”相当,但是蔗糖含量显著低于“糯米糍”,葡萄糖、果糖含量显著高于“糯米糍”;“冰荔”肉质细滑,风味佳.
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