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电喷雾质谱(ESI—MS)已经成为检测和研究生物分子弱相互作用,即非共价键作用的一个重要分析手段。ESI—MS除了具有快速、灵敏、专属的特点以外,还有能够直接得出复合物的分子量和化学计量比的优点。本文通过蛋白质与蛋白质、配体、金属离子的非共价复合物的例子阐述了ESI—MS技术的主要特性,综述了ESI—MS在非共价键蛋白质复合物方面的早期和近期应用研究成果。引用文献34篇。