【摘 要】
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微生物转化是指利用微生物代谢过程中产生的酶催化底物发生化学反应，又称为微生物酶法转化，可直接应用微生物，也可用从微生物中提取的酶作为催化剂。目前微生物转化已应用于多种
【机 构】
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清华大学生物系海洋生物技术研究昕,上海第二医科大学化学教研室
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微生物转化是指利用微生物代谢过程中产生的酶催化底物发生化学反应，又称为微生物酶法转化，可直接应用微生物，也可用从微生物中提取的酶作为催化剂。目前微生物转化已应用于多种药物如抗生素、维生素、甾体激素、氨基酸、芳基丙酸和前列腺素等的合成。用微生物转化可以催化底物与氧气、水等发生化学反应。与传统的有机反应相比。微生物转化具有底物特异性高，产物立体选择性强，反应条件温和、无污染等特点。
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