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采用平板初筛、摇瓶复筛结合TLC和HPLC-MS检测的方法,从有机物丰富的土壤中筛选到一株以麦芽糖为底物直接发酵高产胞外葡萄糖-1-磷酸的菌株;经形态学、生理生化特性及16S rDNA基因序列分析,鉴定该菌株为枯草芽孢杆菌。
高产胞外葡萄糖-1-磷酸菌株的筛选及鉴定
【摘 要】
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采用平板初筛、摇瓶复筛结合TLC和HPLC-MS检测的方法,从有机物丰富的土壤中筛选到一株以麦芽糖为底物直接发酵高产胞外葡萄糖-1-磷酸的菌株;经形态学、生理生化特性及16S rDN
【机 构】
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吉林农业大学食品科学与工程学院,吉林大学农业与生物工程学院
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2011年4期
【基金项目】
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吉林农业大学青年启动基金项目（2009371）
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