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黑青稞是青稞当中的极品,在所有品种中有着极高的营养价值.这些年,随着西部大开发战略的推进实施,青稞作为青海重要的农作物品种在地方农业经济结构中扮演的重要性逐渐显现.加大黑青稞栽种技术研究,大大提升黑青稞种植产量,成为当前急需要解决的热点话题.由此为出发点,在分析黑青稞营养价值的基础上,自合理倒茬、精细整地;选用良种;播种期管理;加强田间管理等几方面,就优化黑青稞栽种技术做要点阐述,以供同仁参考和借鉴.