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玉米、小麦、水稻及豆类籽粒中的植酸，通常被看作抗营养因子，所以培育低植酸作物具有重要的应用价值。本试验通过对20份玉米自交系的无机磷含量分析，发现齐319的无机磷含量接近0．93μg mg^-1，远高于一般材料（0．15μg mg^-1）。进一步分析表明，其植酸磷含量为1.31μg mg^-1，与意大利Nielsen实验室2003年报道的玉米低植酸突变体lpa24／lpa2411植酸磷含量（1．20μg mg^-1）接近，显著低于Lpa241／Lpa241野生型和常规的玉米自交系（〉2．8μg mg^-1