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最近,伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者为206只雄性大鼠注射了相同数量的前列腺癌细胞,然后将它们分组,在第一组大鼠的饮食中加进10%番茄,第二组中加10%芥蓝,第三组中加10%番茄和10%芥蓝。22周后发现,同时兼吃番茄和芥蓝的大鼠,治疗效果最显著,肿瘤缩小的程度竟达52%,而且那些肿瘤生长缓慢。可见,番茄和芥蓝共食可抑制前列腺癌的发展。