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基于高压结合酶法制备的低敏虾制品体内体外致敏性检测的差异性分析

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mater

【作 者】

：

王丽娟  胡志和  王星璇  李志清  罗梦娟  潘子檬  杨钰 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2018年11期

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