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电视美食节目能有效引领社会的饮食潮流,受节目内容同质化、节目形式单一等因素的影响电视美食节目遭遇发展的瓶颈期。移动直播手段有利于增加节目的直观性、拉近与观众的距离、增加节目的亮点,为电视美食节目的发展带来了新的发展机遇。新时代,应从机动选择直播时间、准确把握观众的需求、提高观众节目体验性和寻求节目内容的创新等方面寻求电视美食节目的突破与突围。