【摘 要】
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(一)最近,福州媒体对小吃问题给予了很大的关注,福建电视台《大视野》栏目做了“百年小吃”的专题,《海峡都市报》连续做了相关的研讨,福州台江区政府又在福州市举办的福州
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(一)最近,福州媒体对小吃问题给予了很大的关注,福建电视台《大视野》栏目做了“百年小吃”的专题,《海峡都市报》连续做了相关的研讨,福州台江区政府又在福州市举办的福州美食节期间召开有关小吃的专题研讨会。据说省里有一位领导到沙县考察工作时,曾说过沙县小吃的路子将“越走越
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