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日前，由大理来思尔乳业有限公司承担．中国农业大学和云南农业大学参与的云南省省院省校科技合作项目——“水牛奶干酪加工关键技术及产业化开发”通过了省科技厅、大理州科技局两级专家验收委员会的验收，经省科技厅专家组鉴定．该项目整体水平达到国内领先．部分成果填补了国内空白。
来思尔乳业成功研发水牛奶干酪
【摘 要】
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日前，由大理来思尔乳业有限公司承担．中国农业大学和云南农业大学参与的云南省省院省校科技合作项目——“水牛奶干酪加工关键技术及产业化开发”通过了省科技厅、大理州科技局
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2006年12期
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