论文部分内容阅读
为保证人民群众吃上“放心肉”，商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监督管理局决定针对当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节，于6月-12月间在全国开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治工作。
“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治行动展开
【摘 要】
：
为保证人民群众吃上“放心肉”，商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监督管理局决定针对当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节，于6月-12月间在全国开展
【出 处】
：
畜禽业
【发表日期】
：
2010年9期
其他文献
建昌鸭主产于四川省凉山州境内的安宁河谷地带海拔约1000—1700m。产区属亚热带气候，年平均气温14—20℃。西昌古称建昌。故得名为建昌鸭，建昌鸭在15日龄后，便整天的放牧。其中
养鹅具有投资低、耗粮少、周期短、效益高的特点,在农村得到了极大的发展,已成为一个特色产业。但在发展养鹅业过程中,因品种、饲养技术、设施、放牧地域、管理及防疫治病等
孔雀组织滴虫病．又名黑头病或盲肠性肝炎．是由组织滴虫寄生于孔雀的盲肠和肝脏．而导致盲肠溃疡和肝胀坏死的寄生虫病。它对不同年龄的孔雀都有致病性．其发病率．死亡率都很高．发病后
抗生素的长期使用不仅能引起动物内源性感染和二重感染。使病毒产生耐药茵、降低其免疫功能，而且抗生素在畜产品中的残留直接威胁着人类健康和安全。在规模养猪上使用无公害、
邵阳老猪倌,男,63岁,湖南邵阳人士,学历高中。一位养猪界没有名气（相对于专家、学者而言）的传奇人物,专业养猪20多年,有着很深的社会阅历,经历过很多养猪的辛酸,是中国亿万养猪
犬蠕形螨病又称毛囊虫病或脂螨病,是由蠕形螨寄生在皮脂腺或毛囊而引起的一种顽固性寄生虫性皮炎。在诊断上无瘙痒的皮肤病特征需进行实验室镜检确诊。在治疗上要根椐病情及
副猪嗜血杆菌（Haemophilusparasuis．Hps）是副猪嗜血杆菌病的病原体，从2周龄到4月龄的猪均可感染发病，5。8周龄的断奶后和保育阶段猪多发，发病率一般在10％-15％，严重时病死率可达50％。感
猪传染性胃肠炎是猪传染性胃肠炎病毒（TGEV）引起的一种急性、高度接触性的胃肠道传染病。以秋始、冬春加剧和夏少为主要流行特点;以呕吐、水样腹泻、脱水为主要临床特征。仔猪