B型金华猪不同杂交组合主要胴体性能、肉质性状分析

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<正>金华猪又称"金华两头乌",是在浙江省金华地区特定的地理、自然、农业生产和社会条件下,经过长期的选择和饲养管理逐渐形成的优良猪种,有"中华熊猫猪"之美称,具有皮薄骨细、耐粗饲、抗病能力强、适应性强、早熟易肥、繁殖力高等特性[1-5]。金华猪是浙江省内规模最大、保种效果最明显、血统最完备的猪遗传资源,在地方猪种中独树一帜。B型金华猪(又称金华猪瘦肉系)是1986年金华市农科所以金华猪Ⅱ系为选育群基础,进一步
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