一起由副溶血性弧菌所致的食物中毒

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2004年3月20日,攀枝花市疾病预防控制中心接报两起因食用在超市购买的泡鸡爪所致的食物中毒,中毒7人均于2004年3月19日在超市购买并进食过泡鸡爪,于12小时内发病,临床症状为呕吐、腹痛、腹泻,大便性状多为黄水便或黄糊便,少数病人有血水样便;经流行病学调查和实验室检测证实为副溶血性弧菌引起,现将结果报告如下:
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