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本研究以麦冬为原料,应用微波提取麦冬多糖的技术,实验研究了料液比、提取时间、水提温度和水提时间对麦冬多糖提取率的影响,通过正交法筛选出微波提取麦冬多糖的最佳工艺。结果表明,微波提取的最佳工艺为:料液比1︰40,提取时间为20 min,水提温度为40℃,水提时间40 min,提取率为13.8%。
微波提取麦冬多糖工艺的探究
【摘 要】
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本研究以麦冬为原料,应用微波提取麦冬多糖的技术,实验研究了料液比、提取时间、水提温度和水提时间对麦冬多糖提取率的影响,通过正交法筛选出微波提取麦冬多糖的最佳工艺。
【机 构】
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佛山科学技术学院环境与化学工程学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2018年09期
【基金项目】
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2017年院级学术基金项目
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