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目的从茳芒中分离出粗多糖，并建立其含量测定方法。方法沸水提取茳芒、醇析、Sevag法脱蛋白，分离出粗多糖，采用蒽酮-硫酸法制得有色糖醛衍生物，用分光光度法进行含量测定。结果该法平均回收率为98．5％，相对标准偏差为1．68％（n=9）。茳芒中多糖含量为3．14％。结论方法简便易行、稳定、快捷，可作为茳芒多糖的质量控制。