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饭店服务的无形性、生产与消费的同步性、不可储存性等特征,再加上服务质量评价的主观性,使得饭店服务失误在所难免。及时、有效的服务补救能达到提升顾客满意度、密切客企关系、防止顾客流失的目的,从而重新树立了企业良好的形象,赢得了顾客的忠诚。
基于提升顾客忠诚度试析饭店服务补救
【摘 要】
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饭店服务的无形性、生产与消费的同步性、不可储存性等特征,再加上服务质量评价的主观性,使得饭店服务失误在所难免。及时、有效的服务补救能达到提升顾客满意度、密切客企关
【机 构】
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安徽师范大学,池州职业技术学院旅游系
【出 处】
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产业与科技论坛
【发表日期】
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2011年9期
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