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探究脱脂乳类复合保护剂在冷冻干燥过程中对青海弧菌Q67（V.qinghaiensis sp.-Q67）和明亮发光杆菌T3（P.phosphoreum sp.-T3）相对发光率的影响,并对保护剂进行优化;-20、4℃以及室温（16～25℃）条件下对两种发光菌冻干粉的贮藏效果进行比较研究。结果表明：明亮发光杆菌T3对冷冻干燥的抗性要高于青海弧菌Q67;3种保护剂中,以脱脂乳、蔗糖、壳聚糖混合物为保护剂的两种发光菌粉复苏30min后的发光度最高;以脱脂乳、蔗糖、壳聚糖、谷氨酸钠混合物为保护剂的青海弧菌Q67菌粉