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罗非鱼皮酶解物钙离子结合能力及其结合物的抗氧化活性

来源 :南方水产科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhhaibin

【作 者】

：

李瑞杰  胡晓  李来好  杨贤庆  陈胜军  吴燕燕  林婉玲 

【出 处】

：

南方水产科学

【发表日期】

：

2019年12期

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