论文部分内容阅读
本文概述库拉索芦荟凝胶的主要食品原料形式、功能物质基础和主要保健功能的研究进展,汇总和分析其作为新食品原料在普通食品和保健/功能食品中的应用现状,并提出扩展其在食品工业领域应用的努力方向,以期为芦荟凝胶食品产业发展提供参考.
库拉索芦荟凝胶在食品中的应用研究进展
【摘 要】
：
本文概述库拉索芦荟凝胶的主要食品原料形式、功能物质基础和主要保健功能的研究进展,汇总和分析其作为新食品原料在普通食品和保健/功能食品中的应用现状,并提出扩展其在食品工业领域应用的努力方向,以期为芦荟凝胶食品产业发展提供参考.
【机 构】
：
昭通学院 农学与生命科学学院,云南 昭通 657000;昭通学院 滇东北高原特色农业研究中心,云南 昭通 657000;云南万绿生物股份有限公司,云南 玉溪 653300
【出 处】
：
广东化工
【发表日期】
：
2022年2期
其他文献
本文通过双螺杆挤出机将碳酸钙母粒与PBAT熔融共混制成均相材料,研究了不同碳酸钙含量对PBAT机械、物理性能的影响.结果表明:随着碳酸钙含量的增加,PBAT的断裂伸长率、拉伸强度整体呈下降趋势,当碳酸钙母粒含量为40％时,PBAT断裂伸长率降低了59.68％,拉伸强度降低了56.19％;冲击强度随碳酸钙含量的增加呈现上升趋势,当碳酸钙母粒含量40％时,PBAT冲击强度升高了46.52％;碳酸钙含量的增加对PBAT的维卡软化温度影响不大;PBAT的密度随着碳酸钙含量的增加而增大,当碳酸钙母粒含量为40％时,
磷酸铁锂电池在动力领域受到广泛的关注,因为极片孔隙率低、厚度厚,电解液中锂盐浓度对电池各关键性能的影响更为显著.本文利用不同锂盐浓度电解液制备高能量密度磷酸铁锂电池,并考察了容量、内阻、倍率、高低温、循环性能.实验表明,1.1～1.2 mol/L的锂盐浓度电解液制备电池,有低温放电性能好、倍率放电性能高、5 C放电倍率循环容量保持率高的优势,而0.9～1.0 mol/L的锂盐浓度电解液制备的电池,内阻低、1 C充放电循环性能好、高温性能稍优、经济效益高,可用于对循环性能及成本的要求高的电池.
研究了采用化学沉淀法从杂质含量较高的钼酸铵溶液中深度净化磷、砷、硅的工艺和效果,确定了合适的工艺条件:沉淀剂硫酸镁和硫酸铝加入量均为理论值的2倍、沉淀pH值应控制在9.5～10.0、沉淀温度为40℃、沉淀时间0.5 h,磷、砷、硅的去除率分别达到86.70％、99.37％、91.86％,经过除杂后的钼酸铵溶液可以满足钼产品沉淀的要求.采用硫酸沉淀法从净化液中制备四钼酸铵,考察了酸沉pH值、温度、时间对钼酸铵沉淀率的影响,确定了最佳酸沉条件为:pH值2.0、温度50℃、时间20 min,在此条件下钼酸铵沉淀
目的:制备白花丹醌固体脂质纳米粒,并采用正交试验法优化其处方工艺.方法:采用乳化-超声分散法制备白花丹醌固体脂质纳米粒,以包封率为评价指标,通过单因素试验,考察了乳化温度、超声功率、大豆卵磷脂和泊洛沙姆188的用量比例等因素对白花丹醌包封率的影响,并以正交试验优选最佳处方工艺.结果:通过单因素与正交试验优选的最佳处方工艺为脂质用量80 mg、乳化剂用量150 mg(比例为1︰5)、乳化温度60℃、超声功率300 W.按照最佳处方工艺制备3批白花丹醌固体脂质纳米粒,平均粒径为168.93 nm,平均包封率为