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“红喜梅”是从国外引进的欧洲李品种中选育出来的李新品种，2005年12月通过陕西省林木品种审定委员会认定。适宜在我国李产区种植。
一、特征特性
果实卵圆形，平均单果重75.0克，最大单果重120.0克；果皮玫瑰红色，果皮厚，半离核；果肉淡黄色，肉质韧而细，纤维少，汁液少，风味极甜，有香气，品质优；可溶性固形物含量18.5%~23.0%，可食率96.7%，冷藏条件下可储藏60天。在陕西省关中地区，果实8月上中旬成熟，无裂果或落果现象，自花结实，丰产。
二、栽培技术要点
1.建园：应选择有灌溉条件、排水良好的沙壤土、黄绵土和垆土栽培，地势低洼、土壤黏重的地块不宜建园。砧木选用山桃或毛桃均可。因该品种结果早、树姿直立，可适当密植，行株距前期以3米×2米为宜，进入盛果期间伐后以4米×3米为宜。
2.整形修剪：树形宜采用纺锤形或自然开心形。苗木定干高度50~60厘米，第1年冬季选3~4条生长健壮、方向适宜的枝条作主枝，主枝延长枝角度保持75°左右，不宜拉枝过平，以防高温季节引起果实日灼，每主枝上留2~3个侧枝，3~4年完成整形。
修剪以缓放为主，疏缩结合，尽量少短截。
3.疏果：第1次疏果在花后10~15天进行，花束状果枝、短果枝留双果，10天后进行第2次疏果，花束状果枝、短果枝全部留1~2个果，果间距5~7厘米。
4.防治病害：萌芽前全园喷1次3~5波美度石硫合剂，5月底至6月初喷洒65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液防治细菌性穿孔病，每隔10天喷1次，共喷3~4次（彩图参见77页图1）。（西北农林科技大学园艺学院 王长柱 邮编：710065 电话：029-88103596）
一、特征特性
果实卵圆形，平均单果重75.0克，最大单果重120.0克；果皮玫瑰红色，果皮厚，半离核；果肉淡黄色，肉质韧而细，纤维少，汁液少，风味极甜，有香气，品质优；可溶性固形物含量18.5%~23.0%，可食率96.7%，冷藏条件下可储藏60天。在陕西省关中地区，果实8月上中旬成熟，无裂果或落果现象，自花结实，丰产。
二、栽培技术要点
1.建园：应选择有灌溉条件、排水良好的沙壤土、黄绵土和垆土栽培，地势低洼、土壤黏重的地块不宜建园。砧木选用山桃或毛桃均可。因该品种结果早、树姿直立，可适当密植，行株距前期以3米×2米为宜，进入盛果期间伐后以4米×3米为宜。
2.整形修剪：树形宜采用纺锤形或自然开心形。苗木定干高度50~60厘米，第1年冬季选3~4条生长健壮、方向适宜的枝条作主枝，主枝延长枝角度保持75°左右，不宜拉枝过平，以防高温季节引起果实日灼，每主枝上留2~3个侧枝，3~4年完成整形。
修剪以缓放为主，疏缩结合，尽量少短截。
3.疏果：第1次疏果在花后10~15天进行，花束状果枝、短果枝留双果，10天后进行第2次疏果，花束状果枝、短果枝全部留1~2个果，果间距5~7厘米。
4.防治病害：萌芽前全园喷1次3~5波美度石硫合剂，5月底至6月初喷洒65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液防治细菌性穿孔病，每隔10天喷1次，共喷3~4次（彩图参见77页图1）。（西北农林科技大学园艺学院 王长柱 邮编：710065 电话：029-88103596）