人参及其药理作用

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一、概述 人参为五加科(Araliaceae)植物人参(Panax ginseng C.A.Meyer) 药用其根。根如人形,故名。学名Panax源于希腊文Pan “综合的”acos“医疗”,即万能药的意思。Ginseng是中文人参的译音。 因为人参疗效卓著,应用范围较广,人们对人参的信誉很高,但由于过去科学水平所限、古人无法准确地解释它理解它,于是就借助于想象去说明它,所以在民间流传着很多稀奇的神话和美妙的传说。诸如人参可以“起死回生”、“返老还 I. Overview Ginseng is medicinal root of Araliaceae ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer). Root as humanoid, hence the name. The scientific name Panax stems from the Greek Pan “comprehensive” acos “medicine,” meaning panacea. Ginseng is a transliteration of Chinese ginseng. Because ginseng is highly effective and has a wide range of applications, people have a high reputation for ginseng, but due to the limitations of the scientific level in the past, the ancients could not explain it accurately, so they explained it with imagination. Rare myths and wonderful legends. For example, ginseng can be “revived” and “back to old age.”
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