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随着人们生活水平的提高,农产品质量安全越来越引起高度关注,农产品质量安全已成为事关人民群众身体健康和生命安全的重要环节,成为食品安全和公共安全的组成部分.加强农产品质量安全管理,是新阶段提高农业综合生产能力、增强农产品市场竞争力的必然要求,是促进农业增效、农民增收的重要举措.如何全面提升农产品质量安全水平,成了农产品质量安全管理的重要课题.