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荠菜属十字花科,一年生草本植物,以叶丛供食,色鲜味美,可炒食、做馅或煮食,具有性平、味甘,和脾利水,止血明目,软化血管的药用功能,是营养保健型蔬菜.荠菜主根发达,须根生长较弱,适宜于直播栽植,对环境条件要求不很严格,有利于种植栽培.荠菜市场需求量大,具有良好的栽培发展潜力,市场前景看好.
简易拱棚荠菜高效栽培技术
【摘 要】
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荠菜属十字花科,一年生草本植物,以叶丛供食,色鲜味美,可炒食、做馅或煮食,具有性平、味甘,和脾利水,止血明目,软化血管的药用功能,是营养保健型蔬菜.荠菜主根发达,须根生长
【机 构】
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商洛市气象局,镇安县气象局,洛南县气象局
【出 处】
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陕西气象
【发表日期】
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2003年4期
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