樟树港辣椒种植技术要点

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【摘要】

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樟树港辣椒是2018年获批的国家农产品地理标志产品,其生产区域界定的范围为湖南省湘阴县樟树镇所辖的8个村(社区).樟树港辣椒自清朝道光年间传入樟树镇,经当地农民选育栽培以及特殊地理位置和冬暖夏凉的小气候特征,使樟树港辣椒在民国时期就得以高于市场均价销往湖南各地.20世纪80年代经湖南农科院专家改良,使得樟树港辣椒品质进一步提升,其辣味适合大众口味,清炒时皮肉不分离,清脆柔软,独具清香口感,品质优良,深受各地消费者青睐.本文介绍樟树港辣椒这一被市场称为“天价辣椒”的区域性特色农产品种植技术,供大家参考.

【出处】

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农村新技术

【发表日期】

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2022年3期

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