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本实验利用光照、蔬菜作为催化剂对过氧化氢制备氧气的实验进行探究。实验结果表明,10mL 10%过氧化氢溶液在20min产生的氧气量仅为0.7mL,在无光条件下,现象不明显;而实验中选用的三种蔬菜对过氧化氢分解制备氧气起到了促进作用,实验效果较好,促进作用顺序为:菠菜>土豆>白菜,教学中可根据实际情况选择不同蔬菜催化剂,该方案现象明显,操作安全、绿色环保,同时实验将生活与学习联系起来,有利于激发学生兴趣。