产絮凝剂菌株发酵工艺的优化

来源 :环境与健康杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:agony2013
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目的 研究产絮凝剂菌株B5的最佳培养基组成和最佳发酵条件.方法 通过单因子实验研究不动杆菌B5(Acinetobacter sp.B5)产絮凝剂的最佳碳源、氮源和无机盐,并通过正交设计实验确定菌株B5产絮凝剂的最佳条件.结果 培养基的最佳碳源、氮源和无机盐分别为葡萄糖、硫酸铵和CaCl2,葡萄糖含量为2.0%,初始pH值为7.0,培养温度为30℃,摇床转速为160 r/min,培养时间为24 h,装液量为50 ml(250 ml三角瓶),接种量为0.2 ml时,絮凝率最高(76.85%).采用在最佳发酵条
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