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摘要 目的:了解孕妇的营养知识水平及影响因素, 针对性地对孕妇提出相应的干预措施,提高营养知识水平,改变不良营养行为。方法:随机抽取了惠州市150位孕妇进行问卷调查, 用统计软件SPSS10.0进行统计分析。结果:孕妇营养知识水平一般,且与文化程度、职业、家庭经济收入等情况有关。结论:要通过不同的宣传途径和手段,更好地普及孕期营养知识,全面提高孕妇的营养知识水平。
关键词 孕妇 营养知识 调查分析
孕妇的日常营养直接影响着母婴的安全和健康,而孕妇的营养知识水平将影响到孕妇的日常饮食行为。通过调查分析惠州市孕妇的营养知识水平及影响因素,对孕妇提出了相应的干预措施,以便进一步提高惠州市孕妇营养知识水平,改变其不良的营养行为。
对象和方法
調查对象:抽取惠州市5家医院产前检查的孕妇150人,进行营养知识的问卷调查。
调查方法:参考以往营养知识调查资料自制调查问卷,经过预调查、讨论修改而成。内容包括:背景资料和营养知识。由惠州卫生学校的实习生15人组成调查员,分5组,经统一培训,到5家医院实施调查工作。调查完成后,将有效答卷的数据统一输入计算机,在SPSS10.0 FOR WINDOWS中建立数据库,用统计软件SPSS10.0 FOR WINDOWS进行数据统计分析处理。
结果分析
本次调查150位孕妇,收回有效答卷146份,回收率达97%。孕妇营养知识得分为70.40±8.81分。
不同家庭经济的孕妇营养知识题得分不相同(F=6.761,P=0.013),其中每月家庭经济总收入≥6000元的孕妇知识题得分最高(100.00±9.26分),每月家庭经济总收入500~999元的孕妇知识题得分最低(50.00±9.78分)。丈夫文化程度不同,孕妇营养知识题得分的差异无统计学意义(F=2.158,P=0.123),说明丈夫文化程度的高低与孕妇营养知识水平无显著关联。
讨论
本次调查结果显示,惠州市孕妇营养知识水平一般,仍待进一步提高文化教育水平,特别是人群营养知识的宣传教育工作需要加强[1],这些可能是导致惠州市孕妇营养知识水平一般的原因。我们发现,孕妇文化程度愈高,营养知识水平也愈高,这说明加强对妇女的文化教育,有利于提高孕妇营养知识水平和下一代健康成长。不同职业的孕妇,营养知识水平也不相同,其中职业为医务人员、行政管理干部、教师等的孕妇,营养知识水平较高,这可能与她们文化程度较高,理解掌握营养知识的能力较强有关;而职业为营业员、工人、农民等的孕妇营养知识水平较低。故我们在进行营养知识的宣传时,应通过各种途径,加强对一些文化程度较低,营养知识水平较差的妇女(特别是孕妇)进行宣传教育。调查结果还显示,经济条件越好,孕妇的营养知识水平也越高。这说明孕妇的营养食物供应丰富,获取营养知识的途径更多,从而使孕妇的营养知识更加丰富。另外,丈夫对孕妇的思想、经济、营养虽有一定影响,但丈夫文化程度的高低并非影响孕妇营养知识水平的主要因素。
参考文献
1江海东,朱惠莲.惠州市中专学生营养食品卫生知识态度行为的调查.中国校医,2006,3(20):281-283.
关键词 孕妇 营养知识 调查分析
孕妇的日常营养直接影响着母婴的安全和健康,而孕妇的营养知识水平将影响到孕妇的日常饮食行为。通过调查分析惠州市孕妇的营养知识水平及影响因素,对孕妇提出了相应的干预措施,以便进一步提高惠州市孕妇营养知识水平,改变其不良的营养行为。
对象和方法
調查对象:抽取惠州市5家医院产前检查的孕妇150人,进行营养知识的问卷调查。
调查方法:参考以往营养知识调查资料自制调查问卷,经过预调查、讨论修改而成。内容包括:背景资料和营养知识。由惠州卫生学校的实习生15人组成调查员,分5组,经统一培训,到5家医院实施调查工作。调查完成后,将有效答卷的数据统一输入计算机,在SPSS10.0 FOR WINDOWS中建立数据库,用统计软件SPSS10.0 FOR WINDOWS进行数据统计分析处理。
结果分析
本次调查150位孕妇,收回有效答卷146份,回收率达97%。孕妇营养知识得分为70.40±8.81分。
不同家庭经济的孕妇营养知识题得分不相同(F=6.761,P=0.013),其中每月家庭经济总收入≥6000元的孕妇知识题得分最高(100.00±9.26分),每月家庭经济总收入500~999元的孕妇知识题得分最低(50.00±9.78分)。丈夫文化程度不同,孕妇营养知识题得分的差异无统计学意义(F=2.158,P=0.123),说明丈夫文化程度的高低与孕妇营养知识水平无显著关联。
讨论
本次调查结果显示,惠州市孕妇营养知识水平一般,仍待进一步提高文化教育水平,特别是人群营养知识的宣传教育工作需要加强[1],这些可能是导致惠州市孕妇营养知识水平一般的原因。我们发现,孕妇文化程度愈高,营养知识水平也愈高,这说明加强对妇女的文化教育,有利于提高孕妇营养知识水平和下一代健康成长。不同职业的孕妇,营养知识水平也不相同,其中职业为医务人员、行政管理干部、教师等的孕妇,营养知识水平较高,这可能与她们文化程度较高,理解掌握营养知识的能力较强有关;而职业为营业员、工人、农民等的孕妇营养知识水平较低。故我们在进行营养知识的宣传时,应通过各种途径,加强对一些文化程度较低,营养知识水平较差的妇女(特别是孕妇)进行宣传教育。调查结果还显示,经济条件越好,孕妇的营养知识水平也越高。这说明孕妇的营养食物供应丰富,获取营养知识的途径更多,从而使孕妇的营养知识更加丰富。另外,丈夫对孕妇的思想、经济、营养虽有一定影响,但丈夫文化程度的高低并非影响孕妇营养知识水平的主要因素。
参考文献
1江海东,朱惠莲.惠州市中专学生营养食品卫生知识态度行为的调查.中国校医,2006,3(20):281-283.