栎生侧耳降解秸秆过程中纤维素酶活性变化规律

来源 :中国食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ehvv5022

【摘要】

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栎生侧耳(Pleurotus dryinus)可以通过分泌纤维素酶降解农作物秸秆,以获取秸秆中的营养成分供自身生长和发育,这为食用菌利用玉米秸秆生物质资源提供了重要的理论依据.选取栎

【作者】

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刘文薪方蔚蓉王莹郭凯楚杰

【机构】

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齐鲁工业大学,山东省科学院生物研究所,山东济南 250014

【出处】

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中国食用菌

【发表日期】

：

2020年12期

【关键词】

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栎生侧耳纤维素纤维素酶酶活变化

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栎生侧耳(Pleurotus dryinus)可以通过分泌纤维素酶降解农作物秸秆,以获取秸秆中的营养成分供自身生长和发育,这为食用菌利用玉米秸秆生物质资源提供了重要的理论依据.选取栎生侧耳作为秸秆降解株,分析不同培养基下不同天数的纤维素酶酶活变化及特性,得出栎生侧耳酶活变化规律.得出纤维素酶活性较高的培养基成分是构树与玉米秸秆配比5:5优于7.5:2.5,7.5:2.5优于8:1.

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