“棒仁”寓意为很棒的果仁食品。
　　公司成立于2007年5月，原名广元市阿明食品有限公司，后更名为广元棒仁食品科技股份有限公司，公司占地面积15余亩，建筑面积5000余平方米，注册资本300万元，固定资产2000余万元。拥有核桃初级加工和核桃烘焙深加工两条生产线。
　　14年来，公司专注于国家地理标志保护产品、中国驰名商标、广元七绝之一“朝天核桃”产业链的研发、创新与应用，以“发展核桃产业，做健康食品”为宗旨，以提升核桃类产品附加值、食用多样性、便利性、健康性为目标。
　　14年，核桃家族的成员越来越多，经过时间和汗水的浇灌，它们成长的越来越“秀色可餐”和“充满智慧”。核桃鲜果、核桃干果；核桃仁（不同等级）；脱衣核桃仁（鲜食核桃仁、每日坚果）；低温烘焙风味核桃仁系列产品（蜂蜜脱衣核桃仁、蔓越莓脱衣核桃仁、蜜汁红枣脱衣核桃仁、抹茶脱衣核桃仁、紫薯脱衣核桃仁、原味脱衣核桃仁、椒盐脱衣核桃仁、樱花限定脱衣核桃仁等）；核桃油（低温冷榨核桃油、物理压榨核桃油）；琥珀桃仁、蜂蜜桃仁、芝麻桃仁；中子核桃月饼（小麦/黑麦系列：核桃原味、核桃椒盐、核桃蓝莓、核桃蔓越莓、核桃枣蓉、核桃紫薯、核桃抹茶、核桃花生月饼等）、朝天核桃饼、核桃酥（饼）系列产品；朝天扯篼子花生系列产品；葡萄干、蔓越莓干、桑葚干等果脯系列产品；开口松子、开心果、腰果、碧根果、夏威夷果、巴旦木、杏仁等坚果系列产品；木耳、香菇、青冈菌、竹荪等朝天区优质山珍特产产品。商标有：采鲜坊、鲜采坊、棒仁、棒果四个商标；产品主售销在华东地区，重庆、新疆、云南、东北片区、广西、深圳、成都等地。实际产量初加工核桃仁122.17吨，核桃果17吨，深加工核桃仁21吨；主营业务收入814万元（上报数1.7亿元）。现要职工30人，季节用工80余人。
　　14年，公司取得核桃精深加工新产品发明专利12项，科技成果2项（省级1项，市级1项），科技进步奖3项（四川省科技进步二等奖、广元市科技进步一等奖、广元市科技进步三等奖），新型实用专利1项，外观专利20余项；企业标准3个；市级知名品牌/商標1个；通过HACCP 质量体系认证；在公司全体员工的共同努力下，公司先后获得“国家科技型中小企业”“四川省省级林业产业化龙头企业”“四川省民营企业建立现代企业制度示范企业”“四川省诚信守法示范企业”“四川省农业产业化经营先进单位”“广元市市级农业产业化经营龙头企业”“广元市高新技术企业”“广元七绝领军龙头企业”“广元市市级核桃精深加工研究中心”“广元市知名商标”等荣誉。公司烘焙核桃仁被四川省经信委列入2015年四川省地方名优产品推荐目录，“采鲜坊”商标被广元市工商局评为知名商标，“采鲜坊牌”被广元市评为知名品牌、荣获“四川省依法治理示范创建合格单位”等荣誉。
　　未来三年公司形成以核桃仁及多种坚果果仁、干果为辅的，风味烘焙健康零食系列产品，实现多个品种上市，拓展华北、华东、华南、西南地区等地区市场，提升品牌知名度，做到健康零食第一品牌，努力做出健康、味美、绿色的美食。同时完成公司新三板挂牌上市，拓宽融资渠道，让企业成长成为国家高新技术企业。