古田食用菌产业发展途径初探

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文章介绍了古田县食用菌产业的发展历程、产业特色和规模现状,分析了在当前市场激烈竞争的背景下古田食用菌产业发展所面临的瓶颈,提出面对全国食用菌产业发展新形势的策略,深化产业结构战略性调整,推动古田食用菌产业转型升级,打造现代化食用菌产业体系,为古田食用菌产业发展开辟广阔的道路。
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