塔宾曲霉的纤维素降解及酶活特性

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通过CMC-Na培养基分离、刚果红培养基初筛,筛选出降解纤维素菌株F8,经形态学及分子生物学鉴定其为塔宾曲霉(Aspergilus tubingensis).对F8进行产酶优化,滤纸酶活(FPA)最适发酵时间是3d,CMCase最适发酵时间是4d,最适发酵温度为35℃.对发酵培养基正交优化,在碳源3%,氮源1.2%,初始pH 7.0,吐温-800.1%,发酵培养后FPA达183.25±9.14 U/mL.
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